chicken breast fille – phile ức gà 500g

1.Đặc điểm nổi bật:

Phần thịt: Lấy từ ức gà nguyên miếng, đã lọc bỏ xương và da, là phần nạc nhất của con gà.

Thịt nạc – ít mỡ: Hàm lượng chất béo cực thấp, cao đạm, rất phù hợp cho người tập gym, ăn kiêng, thực đơn healthy.

Thớ thịt to, chắc: Khi chế biến đúng cách sẽ mềm và giữ được độ ẩm bên trong.

Tính ổn định cao: Dễ bảo quản, ít thay đổi chất lượng sau cấp đông.

2.Ứng dụng trong ẩm thực:

Luộc, áp chảo, nướng, hấp: Phù hợp cho các món ăn healthy như salad ức gà, cơm gạo lứt.

Gà xé phay, gà xào rau củ, cơm gà: Có thể cắt miếng, xé sợi tùy món.

Ức gà sốt tiêu đen, sốt teriyaki, BBQ: Tẩm ướp đậm vị giúp thịt ức đậm đà hơn.