Striploin AUKUBE – Thăn ngoại bò AUKUBE 300g

1.Đặc điểm nổi bật:

Vị trí: Lấy từ phần lưng ngoài của con bò, nơi ít vận động – thịt nhiều nạc, vân mỡ vừa phải, ăn mềm nhưng vẫn chắc thịt.

Dạng cắt Striploin nguyên bản: Lát dài bản lớn, lý tưởng để áp chảo, nướng hoặc làm steak chuẩn vị.

Vân mỡ phân bố hợp lý: Khi nướng lên vân mỡ tan nhẹ, tạo độ béo ngậy vừa phải, không ngấy – phù hợp nhiều đối tượng khách hàng.

Thương hiệu AUKUBE uy tín: Chuyên cung cấp thịt bò nhập khẩu chất lượng, đảm bảo nguồn gốc, đóng gói đẹp – vệ sinh – đồng đều.

2.Ứng dụng trong ẩm thực:

Steak thăn ngoại: Thích hợp các mức chín từ medium rare đến well-done

Thăn ngoại sốt tiêu đen, sốt vang đỏ, sốt bơ tỏi

Nướng than hoặc áp chảo cùng rau củ, tỏi, bơ